Arkiv för juni, 2012

Invigning av Tensta Parkour

tisdag, juni 5th, 2012

Idag invigde Joakim, tillsammans med Spånga-Tensta stadsdel, GIH och Adam Tensta, Tensta Parkouranläggning.
Därmed är Sveriges första specialdesignade parkouranläggning invigd. Parken är en av flera satsningar som Stockholms stad gör under jubileumsfirandet av OS 1912.

Anläggningen är ett samarbete mellan Spånga-Tensta sdf, GIH samt Stockholm Parkour Academi men finansieras genom Järvalyftet. Upprustningen av Nydalsparken (i vilken anläggningen ligger) har pågått sedan 2008 och är nu äntligen klar.

Vår förhoppning är att Parkouranläggningen ska bidra till att fler människor besöker Tensta och upptäcker de positiva saker som finns i området. Vi tror att detta kommer till att sätta Tensta på kartan.

/ Charlotte


Inspirationsmatlagning i Kungsträdgården

tisdag, juni 5th, 2012

Igår var det äntligen dags för de 40 medarbetare från hemtjänsten som anmält sig till Inspirationsmatlagningen att få inspireras till bättre och godare matlagning! Det var god stämning bland grytor och kastruller. Ulrika Brydling som var kulinarisk ledare för dagen pratade med deltagarna om vad som var deras utmaningar och många svarade att det var att bryta den onda cirkeln med att alltid laga och servera säkra kort. Förhoppningsvis fick deltagarna med sig ökad kunskap om hur de ska hantera råvaror, hur maten ska lagas för att bäst få fram smaker men även inspiration att våga experimentera! Några av de rätter som lagades igår var ostgratinerad fiskfilé, klassisk tomatsås och kall parikasalsa. Det var en lyckad och spännande dag!

Bilder från gårdagen: